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葉子變紅是由于一類色素,叫花青素,它們是多酚類化合物的配糖體。它們能溶于水,在細胞中分散在胞液里,很容易洗出來。在酸性的

2021-07-20 14:50:25 |文章來源:華圖事業(yè)單位|事業(yè)單位考試網(wǎng)

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葉子變紅是由于一類色素,叫花青素,它們是多酚類化合物的配糖體。它們能溶于水,在細胞中分散在胞液里,很容易洗出來。在酸性的溶液里是紅色的,遇到堿變成藍色。一般花瓣里的色素,都是這一類,在葉子里則少見。有時幼芽或嫩葉有這種色素,長大以后便消失了,或被葉綠素掩蓋起來。到了秋天,很多植物的葉子,會大量制造這類色素,那時葉綠素已經(jīng)消失了,所以葉子會變成鮮紅的顏色,常見的如槭樹、烏桕等。

這段文字主要介紹了:

A.花青素和葉綠素的性質(zhì)

B.花青素的性質(zhì)和作用

C.葉子變紅的原因

D.花青素和葉綠素的關(guān)系

解析

第一步,分析文段。文段首先指出葉子變紅是因為存在花青素,接著講述花青素的性質(zhì)和作用機制,最后以“所以”做結(jié)論,再次強調(diào)這就是葉子變紅的原因所在,回應(yīng)文段開頭?芍亩沃饕v述葉子為什么變紅。

第二步,對比選項。C項“葉子變紅的原因”是對文段主旨的同義替換。

因此,選擇C選項。

拓展

A項:文段強調(diào)的主體對象只有“花青素”,不包括“葉綠素”。B項:“花青素的性質(zhì)和作用”是為了解釋葉子變紅的原因,屬于解釋說明部分。D項:“葉綠素”不是文段強調(diào)的主體對象。

考點

言語理解與表達

片段閱讀

主旨概括

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