2015年廣東。ㄠl(xiāng)鎮(zhèn))事業(yè)單位考試申論試卷解析三
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材料3:
C區(qū)氣候溫和,雨量充沛,加上陽(yáng)光充足,適宜荔枝種植。去年,當(dāng)?shù)乩笾ζ骄產(chǎn)約370斤,種植面積1.82萬(wàn)畝,約占全市荔枝種植面積的5%。
荔枝種植業(yè)曾經(jīng)是C區(qū)的優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),但幾年來(lái)荔枝產(chǎn)業(yè)走入了低谷,上世紀(jì)九十年代荔枝種植面積的快速增長(zhǎng),導(dǎo)致鮮果產(chǎn)量相對(duì)過(guò)剩,荔枝價(jià)格持續(xù)低迷,經(jīng)濟(jì)效益低,挫傷了果農(nóng)積極性,導(dǎo)致部分荔枝園處于粗放管理狀態(tài)。因此,影響了荔枝的產(chǎn)量和品質(zhì)。也有農(nóng)戶嘗試新的發(fā)展路子,結(jié)合本地的旅游資源做起農(nóng)家樂(lè),嘗到了一些甜頭,一位荔枝園經(jīng)營(yíng)者說(shuō):“我們把果園開(kāi)放給游客,供他們采摘品嘗。這樣確實(shí)有賺頭,但現(xiàn)在才剛起步,知道的人不多,想做大還要打響知名度才行啊!”
六月,荔枝大量上市。“我們的荔枝品質(zhì)優(yōu)良,但出了家門(mén)卻鮮為人知,主要是我們沒(méi)有做外銷的大企業(yè),以農(nóng)戶個(gè)體小規(guī)模經(jīng)營(yíng)為主,專業(yè)合作社只有1家,產(chǎn)業(yè)效益低。”C區(qū)水口街道陳書(shū)記說(shuō)。C區(qū)荔枝雖然品質(zhì)優(yōu)良,但一般都被采購(gòu)至外地并冠名為外地品牌銷售。在該區(qū)的荔枝批發(fā)市場(chǎng),果農(nóng)們紛紛騎著摩托車,載著荔枝來(lái)銷售,而市場(chǎng)旁邊的街道上停的大多是外地牌照的貨車,等著收購(gòu)荔枝。
從荔枝種植上說(shuō),肥料、農(nóng)藥、人工等方面每年每畝需投入的資金約2500元。“我們也想多種一些,給加工企業(yè)收購(gòu),但是投入實(shí)在太高。如果貸款,還了利息也賺不了多少,所以就只有少種幾畝了,”水口街道荔枝種植戶表示。“荔枝品質(zhì)雖然上乘,但是實(shí)在不好保存,摘下來(lái)不及時(shí)賣掉的話,很快就會(huì)爛掉。要是有技術(shù)能讓荔枝保存時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),那我們的銷售量肯定大大提升。壓力也就沒(méi)那么大了。”荔枝產(chǎn)期短、上市時(shí)間集中,采摘后很容易變質(zhì)。因此,如果保鮮、貯藏等環(huán)節(jié)跟不上,就會(huì)極大影響荔枝鮮果的銷售。除了銷售鮮果外,不少農(nóng)戶也會(huì)將荔枝做成傳統(tǒng)的荔枝干產(chǎn)品。有的農(nóng)戶為了使荔枝干保存時(shí)間更長(zhǎng),往往會(huì)把荔枝加工得很干,一點(diǎn)水分也不留,致使荔枝中的果糖變成了焦糖。這樣一來(lái),荔枝干的品質(zhì)下降,賣不起價(jià)錢。
此外,要建設(shè)規(guī)模化生產(chǎn)的種植基地,在標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)建設(shè)、采后保鮮、冷鏈運(yùn)輸、貯藏加工等基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備方面也需要大量資金投入。例如,建設(shè)一座小型冷庫(kù)需要投資二十多萬(wàn)元,購(gòu)買一臺(tái)冷鏈車也動(dòng)輒數(shù)十萬(wàn)元,而種植基地通常在這方面也存在融資難的問(wèn)題,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和設(shè)備采購(gòu)受到限制。
除了荔枝鮮果銷售外,C區(qū)也有企業(yè)對(duì)荔枝進(jìn)行加工銷售。該區(qū)現(xiàn)有荔枝深加工企業(yè)1家,也是目前全市唯一的荔枝萬(wàn)噸精深加工企業(yè)。該企業(yè)擁有荔枝產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線,能夠包裝荔枝鮮果,生產(chǎn)荔枝醋、荔枝酒等產(chǎn)品,增加產(chǎn)品附加值。但該企業(yè)每年2萬(wàn)噸的荔枝深加工量,相對(duì)于全市的鮮果產(chǎn)量來(lái)說(shuō)只是杯水車薪。“我們公司的深加工項(xiàng)目獲得了90萬(wàn)的資金扶持,但這相對(duì)于我們的投入來(lái)說(shuō),能產(chǎn)生的效益并不算多,深加工行業(yè)流動(dòng)資金占用的時(shí)間較長(zhǎng),如果在銀行貸款政策等方面給予相應(yīng)的扶持,我們就可以收購(gòu)更多鮮果。”該企業(yè)的負(fù)責(zé)人表示,“現(xiàn)在精深加工的品種還比較少,荔枝罐頭,荔枝果汁加工還處于空白,主要是技術(shù)還不成熟,這也是我們下一步努力的方向。”
材料3講的是C區(qū)荔枝產(chǎn)業(yè)在當(dāng)前所面臨的問(wèn)題、困難,比如種植面前擴(kuò)增,缺乏宣傳,缺乏品牌,小戶經(jīng)營(yíng),缺乏技術(shù),缺乏資金,基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備不健全等,問(wèn)題一旦明確,對(duì)策就可以相應(yīng)提出來(lái)。
(編輯:姜芃)
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