二十四節(jié)氣里，有兩個節(jié)氣是描述露水的，一個是白露，一個是寒露，所謂瑩瑩白露，凄凄寒露。同時，也有三個帶寒字的節(jié)氣，寒露、小寒、大寒，而寒露則是第一個帶“寒”字的節(jié)氣。當(dāng)露水遇到了寒氣，便有了這個看上去很冷的日子。

寒露是二十四節(jié)氣的第17個節(jié)氣，也是標(biāo)志秋天的第5個節(jié)氣。按傳統(tǒng)歷法，寒露是九月的節(jié)氣�！对铝钇呤�二候集解》說：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也”，意指此節(jié)氣氣溫進(jìn)一步降低，草木上的露水不僅發(fā)白，而且非常冰冷，快要凝結(jié)成霜了。

寒露三候：鴻雁來賓、雀入水為蛤、菊有黃華。

考點1：寒露的氣候意義

寒露是個水汽類節(jié)氣。“寒”表示露水更濃，天氣由涼轉(zhuǎn)寒。白天的最高氣溫開始降到22℃以下，白天再無夏。早晚的最低氣溫開始降到10℃以下，早晚已似冬。寒露具備的幾個氣候特點：

(1)“變天”節(jié)奏最快。

(2)氣溫下降幅度最大，所謂“轉(zhuǎn)眼到寒露，翻箱找衣褲”，“白露身不露，寒露腳不露。”“吃了寒露飯，不見單衣漢。”

(3)降水減少幅度最大。

(4)花鳥魚蟲開始沉寂，“窮秋九月衰”，就像時光在衰老。

(5)農(nóng)事活動依然忙，“寒露到，割晚稻”，“寒露霜降，耕地翻土”“寒露割谷忙，霜降忙打場”。二十四節(jié)氣起源的黃河流域地區(qū)，寒露節(jié)氣是冬小麥播種的標(biāo)準(zhǔn)時間節(jié)點。冬小麥每年重復(fù)著“寒露種、芒種收”式的循環(huán)。

考點2：寒露的文化意義

節(jié)氣的文化意義體現(xiàn)在民俗上，對寒露而言，進(jìn)入深秋的人們更喜歡登高望遠(yuǎn)、賞菊觀楓。聽起來，是不是很像重陽節(jié)的民俗，是的，重陽與寒露總是相伴而來，所謂“寒露重陽兩相逢”，因此，做考查時間節(jié)點類題目的時候，要有意識將這兩個重要的日子相互印證去推斷。

(1)上香山，賞紅葉

寒露時節(jié)，很多地方有賞楓葉的習(xí)俗，“霜葉紅于二月花”說的也是這個季節(jié)。適合寒露觀紅葉的是北方地區(qū)，尤其是黃河以北。北京香山是國內(nèi)最具口碑的賞紅葉地點。寒露時節(jié)到香山賞紅葉，早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。

(2)吃芝麻，防燥熱

寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生理論，這時人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。芝麻可以健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳，可治神經(jīng)衰弱，抗衰老。在中醫(yī)看來，黑芝麻不僅能養(yǎng)黑發(fā)，還有護(hù)膚美膚作用，常吃黑芝麻，干燥、粗糙的皮膚能變得細(xì)致、光滑、柔嫩，從而延緩衰老。所謂“寒露吃芝麻，到老沒白發(fā)”。

(3)菊花茶，和顏色

寒露到來的農(nóng)歷九月又稱菊月，是菊花的月份。寒露三候中的“菊始黃華”，指的正是菊花此時普遍開放。菊花開放，人們就用菊花來制茶釀酒，多飲菊花茶，每天堅持喝，可清肝明目、清熱祛火，能起到“和顏悅色”的作用。

(4)秋釣邊，醉江蟹

每到寒露時節(jié)，氣溫快速下降，深水處太陽已經(jīng)無法曬透，魚兒便都向水溫較高的淺水區(qū)游去，便有了人們所說的“秋釣邊”。寒露前后，蝦蟹繁多。老南京人有寒露節(jié)氣蒸螃蟹的習(xí)慣。俗話說：“寒露發(fā)腳，霜降捉著，西風(fēng)響，蟹腳癢。”此時雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃蟹的最佳季節(jié)。溫州，人們除了飽嘗鮮活美味的肥蟹之外，喜歡醉制別有風(fēng)味的河蟹或江蟹。

(5)寒露相關(guān)詩句

裊裊涼風(fēng)動，凄凄寒露零。(唐·白居易·《池上》)

空庭得秋長漫漫，寒露入暮愁衣單。(北宋·王安石·《八月十九日試院夢沖卿》)

飛喚行搖類急難，野田寒露欲成團(tuán)。(明·唐寅·《敗荷鹡鸰圖》)

朔風(fēng)剪塞草，寒露日夜結(jié)。(唐·獨孤及·《海上寄蕭立》)

野花似泣紅妝淚，寒露滿枝枝不勝。(唐·劉滄《秋日望西陽》)

草色多寒露，蟲聲似故鄉(xiāng)。(唐·李郢·《早發(fā)》)